花蓮搬家 辰園羊城美味體驗廣府好味

俗語說「食在廣州」,花蓮搬家，台北喜來登飯店的辰園餐廳新任粵籍主廚李豪盛，日前親赴廣州尋找廣州封藏已久的羊城美味,新竹搬家，自即日起至9月8日推出「羊城美味．粵上舌尖」，帶來多道羊城佳餚,新竹回頭車，如鮮味料理的「芥末陳醋鳳螺肉」、「潮式豆醬凍鮮魚」；廣府傳統熱炒的「紫蘇炒螺片」、創意食材「雞樅菌炒雞球」、老菜新風貌的「薑蔥香煎鮮魚頭」,新竹吊車，並搭配廣東人最愛的夏補燉湯「海馬干貝燉雞盅」、「木棉花雙杏豬腱」等，單點價格每道150元起，讓本地顧客也一嘗廣府經典好味道。

這次精選的廣府美食各具特色，如「芥末陳醋鳳螺肉」就以鎮江陳醋來醃漬鳳螺肉，調味後保留其軟嫩帶嚼勁的口感，又吃得到天然海味；「潮式豆醬凍鮮魚」則取自廣州當地吃法，將鮮魚浸熟後取骨切塊，再配上潮汕地區著名的普寧豆醬來食用，更加清甜回甘,花蓮回頭車,http://blog.xuite.net/i4schneidshan/blog/245782811。

工商時報【吳正弘】

辰園羊城美味 體驗廣府好味

作者： ,台東搬家;吳正弘 ,高雄搬家公司;| 中時電子報 ,貨運回頭車;– 2014年8月27日 上午5:50

 

湯品特別選擇有「北方人參，南方海馬」之稱的海馬入湯，推出的「海馬干貝燉雞盅」有補腎舒筋、清熱解毒的效果，另一款以乾木棉花煲湯的「木棉花雙杏豬腱」，夏天喝可清熱解毒。詳洽辰園餐廳。